I. Opis Projektu „Pasieka Kraków”
Pasieka Kraków to pomysł zakrojony na szeroka skalę, wpisujący się w politykę proekologiczną Miasta.
Jest to projekt ogólno-miejski, polegający na ustawieniu i urządzaniu pasiek na wielu dachach budynków, w różnych miejscach miasta Pasiekami opiekują się wykwalifikowani pszczelarze, którzy w ciągu sezonu zbierają miód, który następnie przekazują miastu jako produkt promujący Kraków.
W Krakowie jest zarejestrowanych 300 pszczelarzy. Wielu z nich prowadzi swoje pasieki na terenie miasta, co dowodzi, że pszczoły dobrze się w mieście czują. Dlatego w 2017 roku, dzięki ścisłej współpracy z pszczelarzami, w Regulaminie utrzymania czystości i porządku na terenie Gminy Miejskiej Kraków (załącznik do Uchwały Rady Miasta Krakowa nr LXXIII/1770/17 z dnia 31 maja 2017r.), znalazły się zapisy dotyczące hodowli pszczół w mieście m.in.: możliwości usytuowania pasiek na dachach, ras pszczół którymi mogą być zasiedlane.
W kolejnych latach planowane jest poszerzenie Pasieki o kolejne lokalizacje.
Przystąpienie do Pasieki jest możliwe przez cały rok, jednak ze względu na stan hibernacji naturalnej pszczół otwarcie nowych lokalizacji odbywa się od maja do września.
II. Struktura organizacyjna Projektu „Pasieka Kraków”
Podmioty zaangażowane w realizację Projektu Pasieka Kraków:
1. Zarząd Zieleni Miejskiej – realizuje część techniczną Projektu, w tym:
a) Jest właścicielem uli w pasiekach będących w posiadaniu Gminy Miejskiej Kraków. (w lokalizacjach już istniejących jak i w nowych lokalizacjach otwieranych z inicjatywy Miasta Krakowa )
b) Wyłania Operatora Pasieki Kraków oraz podpisuje z nim umowę.
2. Wydział ds. Turystyki Urzędu Miasta Krakowa - realizuje działania w zakresie promocji Projektu, w tym:
a) Stworzenie znaku graficznego pasieki Kraków oraz linii graficznej Projektu(m.in. logo projektu, naklejka na ul)
b) Udostępnianie znaku graficznego oraz kontrola jego zastosowania, akceptacja projektów graficznych.
c) Stworzenie i prowadzenie dedykowanego Profilu Pasieka Kraków na Facebooku.
d) Prowadzenie transmisji live z pasieki znajdującej się na terenie Ekospalarni Kraków. Transmisję można oglądać na Magicznym Krakowie
http://www.krakow.pl/start/212058,artykul,pasieka_przed_budynkiem_ekospalarni_krakow.html
3. Operator Pasieki Kraków tj. zrzeszenie/stowarzyszenie/ związek pszczelarzy wyłaniany jest corocznie w trybie zapytania cenowego przez ZZM. Operator Pasieki jest właścicielem pszczół. Do obowiązków Operatora Pasieki należą m.in.:
a) Kontrola miejsc stawiania Pasiek,
b) Pozyskanie niezbędnego sprzętu do uruchomienia Pasieki,
c) Prowadzenie opieki nad Pasiekami – każda lokalizacja ma wyznaczonego opiekuna pszczelarza, który jest przypisany do konkretnej Pasieki.
d) Utrzymywanie oraz kontrola standardów opieki nad pszczołami obowiązujących w projekcie Pasieka Kraków.
Szczegółowy opis zakresu odpowiedzialności Operatora Pasieki określa umowa podpisana z Zarządem Zieleni Miejskiej
III. Lokalizacje:
2017
1. Dach Nowohuckiego Centrum Kultury- Al. Jana Pawła II 232
2. Dach Centrum Administracyjnego i Obsługi Mieszkańca przy ul. Powstania Warszawskiego 10
3. Dach Domu Erazma przy al. 28 Lipca 1943 17A,
4. Dach Zarządu Budynków Komunalnych przy ul. Czerwińskiego 16
5. Dach Centrum Obsługi Mieszkańców ul. Wielicka 28a
2018
1. Ul. Syrachowska – pasieka naziemna,
2. Ekospalarnia - Krakowski Holding Komunalny SA w Krakowie ul. Jerzego Giedroycia 23,
3. Dach Galerii Kazimierz ul. Podgórska 34,
4. Dach biurowca ul. Jasnogórska 9.
W każdej z wyżej wymienionych lokalizacji znajduje się Pasieka złożona z pięciu uli. W kolejnych latach projekt ma się rozszerzać o kolejne pasieki na dachach oraz na terenach zielonych.
IV. Opis techniczny Pasieki na dachu w ramach Projektu
1. Pasieka składa się z 5 uli wielkopolskich, styropianowych, w kolorach biało- niebieskim. Wymiary jednego ula: 50 cmx50 cm u podstawy. Wysokość maksymalna od powierzchni dachu - 1 metr (ul na stelażu o wysokości 30-40cm).
2. Pasieka zajmuje około 21 metrów kwadratowych- ule ułożone w rzędzie
z zachowaniem bezpiecznych odstępów. Odstęp od krawędzi dachu musi wynosić min. 5 metrów.
3. Waga całej Pasieki wynosi około 250 kilogramów. Jeden ul z pszczołami i miodem waży maksymalnie około 50 kilogramów, co przy pięciu ulach w pasiece wyniesie 250 kilogramów.
V. Harmonogram opieki rocznej nad pszczołami przez Operatora Pasieki:
1) IV do VII pszczelarz odwiedza pasiekę cztery razy w miesiącu,
2) VII do X pszczelarz odwiedza pasiekę dwa razy w miesiącu,
3) XI do II – brak wizyt,
4) II do IV pszczelarz odwiedza pasiekę dwa razy w tygodniu.